вторник, 28 января 2014 г.

ЗИМНИЙ ОТПУСК В ПОРТУГАЛИИ

ЗИМНИЙ ОТПУСК В ПОРТУГАЛИИ


Португалия славится своими живописными пляжами — как на континенте, так и на островах.



А знаете ли вы, что она может также восхитить или, просто, не менее приятно удивить и своими превосходными центрами талассотерапии и SPA?


При мысли об островах, сразу же поднялись детские воспоминания и строки из песенки: "На Азорских островах утопает все в цветах..." И это действительно так: помимо восхитительных пейзажев, цветы там и зимой, и летом.


Но что касается зимы, то хоть это и не лучшее время для отдыха на курортах континентальной Португалии, но — отличное время для того, чтобы во-первых — познакомиться с богатой португальской культурой, во-вторых — выделить время для шопинга в лучших торговых центрах Португалии или посетить один из самых больших аутлетов в Европе, где будет возможность по выгодной цене приобрести товары известных мировых брендов, а в-третьих —  насладиться расслабляющим и полезным спа-отдыхом, т.к. Португалия славится своими превосходными центрами талассотерапии и SPA.




Так почему бы не подышать океаническим воздухом, побродив по песчаным пляжам или не насладиться сочетанием великолепного вида и португальской кухни в одном из многочисленных набережных ресторанов, которые славятся своим богатым выбором блюд из свежайшей рыбы и морских деликатесов?


Для истинных гурманов или, просто, любителей вкусно покушать, хочу заметить, что кухня Португалии не похожа ни на одну европейскую кухню, а вина и портвейны отличается неповторимым и ярким характером. И именно здесь вы можете попробовать великолепное "зеленое вино" (Vinho Verde), которое производится только в Португалии!

Зеленое вино


Это вино из провинции Минью, расположенной на севере Португалии. Его название скорее указывает на раннюю свежесть, чем на цвет продукта, а также не имеет ничего общего и с цветом винограда, который используется для его производства. Зеленое вино — значит еще юное, новое, свежее. Оно может быть бесцветным, прозрачным, как капля росы, может иметь некоторый оттенок желтого, розового или красного цветов. Отсюда и названия этих вин — белое, розовое, красное, игристое.


Так вот, помимо дегустаций напитков и блюд в традиционных ресторанах или знаменитых винных погребах, вы можете насладиться интереснейшей культурной программой, побывав в исторически важных португальских городах и селениях, музеях и дворцах, крепостях и храмах, прикоснуться к останкам великой Римской Империи,


окунуться в атмосферу Средневековья или времен Великих Географических Открытий,




а также можно спуститься глубоко-глубоко под землю и увидеть одно из семи природных чудес Португалии — пещеры Мира де Айре (Mira de Aire) или даже пройтись по тропам динозавров (ICNITOS de Dinossáurios)...


Шопинг

Сейчас многие едут в другие страны за покупками. Это престижно, но не только. Привлекает выше уровень обслуживания, богаче выбор товара и при этом,  что не менее приятно при любом доходе, ниже цены!


Так почему бы включить в свою программу поездку в один из самых больших торговых центров-распродаж, который находится поблизости с Лиссабоном - Freeport Outlet Alcochete, - где предлагают свои коллекции ведущие марки, такие как: BOSS, ESCADA, BURBERRY, Calvin Klein, GANT, LACOSTE, Pepe Jeans и т.д.


Также хочу заметить, что в Португалии можно без проблем купить качественную и модную обувь, одежду, керамику, изделия из пробкового дерева, золота и кожи.





Что касается гастрономии, то португальские сыры не уступают ни знаменитым швейцарским, ни французким, впрочем, как и вина, даже самые простые — столовые — вас непременно порадуют своим разнообразием и вкусом.

Здесь вы можете преобрести и  змаменитое вино острова Мадейра с характерным отличительным вкусом, получившимся в результате уникального процесса варения, оно истинно заслужило свою популярность и стало настоящим лидером на мировом рынке, а также, — не менее известный, — оригинальный портвейн (красный, белый или розовый), десяти, двадцати летней выдержки (а то и на много больше...), не боясь за его подлинность.




Талассотерапия и спа-отдых в Португалии

Живительная сила моря с незапамятных времен исцеляла и омолаживала людей, но лишь в XIX веке во Франции она обрела свое название.


Талассотерапия — (от греч. «thalassa» — море) — лечение морем. Талассотерапия — комплекс современных спа-процедур, базирующийся на применении в лечебных и косметических целях морского воздуха и морской воды, водорослей, морской грязи и ила. Комплексы талассотерапии включают в себя бассейны с морской и пресной водой различной температуры, гидромассажные станции, массажные души, пузырьковые ванны, ультразвуковые морские ванны, сауну, термальные ванны, турецкую баню и т. д.

Программы варьируются от 1 дня до нескольких недель. Здесь для каждого клиента разрабатывают индивидуальную программу, включающую различные виды массажа, грязелечение, обертывание, лечение водорослями и другие виды терапии.
Хочу заметить, что этот вид терапии помогает при лечении артроза, остеохондроза, ревматизма, артрита и целлюлита, а также она применяется для восстановления сил, снижения веса, улучшения системы кровообращения, омоложения, снятия стресса, корректировки фигуры и повышения иммунитета.

Где остановиться во время пребывания в Португалии?

В основном преобладают отели четырех или пятизвездочного уровня. Большая их часть работает на базе завтраков, полупансион встречается редко, а что касается " все включено", — как это принято в полюбившейся многим Турции, — здесь это и вовсе не принято. Почему? Возможно, что это объясняется изобилием и разнообразием кухни, и большенство туристов предпочитают попробовать по-больше всего, посетив при этом не менее разнообразные и интересные места, а не питаться в отеле со "шведского стола".
Номер четырехзвездочного отеля оснащен всеми необходимыми бытовыми приборами: кондиционер, телевизор, холодильник, мини-бар, мини-сейф, интернет, телефон с подключением к межгороду.
Пятизвездочные отели здесь соответствуют своему уровню. В номерах гостиницы есть все и даже больше, включая халаты и тапочки. Большенство отелей оборудованы не только охраняемой автостоянкой, тренажерными залами, бассейнами, но и тенисными кортами, а некоторые даже имеют голфовые поля.


И все это удовольствие включено в стоимость проживания в отеле, а потому является условно бесплатным.
Но для желающих сопрекоснуться с историей, предлагаю остановиться в поузаде.

Поузады (Pousadas)



Это старые замки, усадьбы и крепости, реконструированные и превращенные в роскошные отели, соответствующие уровню четырёх-пяти звёзд, отличающиеся особым сервисом и персональным подходом к каждому гостю. Останавливаться в них не только престижно, это  возможность перенестись во времени, остановившись в исторических  поузадах, которые расположенны в замках, дворцах и даже монастырях, по достоинству оценить авторский дизайн и удивительные интерьеры в шарм-поузадах, а в природных поузадах — ощутить себя в полной гармонии с природой, отвлечься от суеты и хаоса мегаполисов и поддаться очарованию волшебных пейзажей Португалии.






Так что, несмотря на зимний сезон, на менее теплые и более короткие дни, все таки Португалии есть чем восхитить, очаровав своей непосредственностию и гостеприимством, подарив великолепный отдых и яркие воспоминания 
о контрастной Португалии.





четверг, 16 января 2014 г.

В НОВЫЙ ГОД ПО-ПОРТУГАЛЬСКИ



На дворе +15ºC, вдоль алей гордо выстроились пальмы, эвкалипты и пинии, радуя глаз своим зеленым покровом, что особо приятно наблюдать тем, кто устал от привычного вида заснеженных холмов, городской слякоти или обнаженных дубов, берез и тополей. Может показаться, что в подобной атмосфере трудно проникнуться привычным нам рождественским духом, но обильное убранство улиц, площадей, фасадов церквей и домов, повсюду пестрящая реклама неизменно вовлекают в праздничный водоворот.






































Если Сочельник это семейный праздник и отмечают его спокойно в сугубо семейном кругу, то уж в Новый год (Réveillon) принято устраивать большие празднества и вечеринки, где  даже чужих людей объединяет желание передавать счастье от сердца к сердцу, не скупясь на доброе слово и пожелание!

Как встретишь Новый год, так его и проведешь!

Для большенства португальцев лучшим способом провести этот день - провести его вне дома: отправиться в круиз, в путешествие, пойти в ресторан, в ночной клуб, в место массовых гуляний или, просто, в гости к друзьям, ведь это событие, которое приносит нам не только удовольствие и радость, но и хороший настрой на будущий год! К тому же здесь, - как и у нас,- принято считать, что: "КАК ВСТРЕТИШЬ НОВЫЙ ГОД, ТАК ЕГО И ПРОВЕДЕШЬ!", вот и подходят к этому празднику с особой серьезностью, начиная готовиться к нему еще за несколько месяцев до самого события, чтобы освободить себя от предпраздничной суеты (как это принято у нас).


















Что касается уличных гуляний, то помимо общего веселья вокруг красавицы елки здесь проходят развлекательные программы, которые обычно организовывают городские власти, а если место туристическое, то в организации достойного веселья учавствуют также и коммерческие структуры, к примеру - отели и казино, и как кульминация - фейерверк. 








К примеру, в Лиссабоне наиболее популярными местами встречи Нового года на протяжении многих лет считается Коммерческая площадь (Praça do Comércio), где в этом году установили главную елку страны:















Это самая главная и большая площадь Португалии, которая собирает тысячи посетителей, чтобы насладиться праздничной программой, а также зрелищем полуночного фейерверка (в  этом году муниципалитет города подготовил "UP Lisboa 2014", которая началась в 22:00 с выступления националных звезд - Herman José и DJ André Henriques, а в полночь, по традиции, был фейерверк, после которого музыкальную программу продолжил Pedro Abrunhosa). Здесь также открывается захватывающий вид на реку Тежу, который, - вместе с яркими огнями фейерверка и отблесками в речной воде, - представляет собой восхитительное зрелище! 


Не менее популярным местом встречи нового года является Восточный район города ((Oriente) - современный район, резко отличающийся от классического Лиссабона, именно здесь в 1998 году проводилась всемирная выставка - Expo-98), а точнее - Парк Наций (Parque das Nações), где также открывается великолепный вид на реку Тежу, через которую величественно распростерся самый длинный мост в Европе (кстати, его длина составляет 17,2 км):


Мост Васко де Гама:



Фейерверк в Парке Наций:




В районе Доков (Docas) - рядом с (хотя не на столько большим,как мост Васко де Гама, но не менее знаменитым) мостом 25-го Апреля, где расположились бары и дискотеки, тоже прошло свое празднование с собственным фейерверком, который продлился 7 минут!



Фейерверк в Белень (Belém):


Лиссабонская Ривьера ((Costa De Lisboa) — побережье с целой  полосой фешенебельных курортов, протянувшихся от устья реки Тежу на север по побережью Атлантики, хочу сразу же заметить, что самые знаменитые пляжи побережья находятся в Кашкаише (Cascais), Эшториле (Estoril) и Каркавелоше (Carcavelos)) также окунулась в атмосферу празднества: множество частных вечеринок в клубах и барах, новогодние программы с музыкальными шоу и ужином в гостиницах и казино.




Могу перевести в пример одну из программ встречи 2014 года, которую подготовили в казино "Эшторил":



Программа зала Arena Lounge: Ужин, шампанское, крепкие напитки и десерты, а также концерт, где выступали местные "акулы" шоу-бизнеса, а именно: Amor Electro, Dynamite Gang, Dj António Coimbra.
Цена этого удовольствия - 100 евро и как обязательное условие - вечерние наряды!
Но это не единственное их предложение, т.к. вход в само казино свободный и любой желающий мог зайти и выпить пару коктейлей в баре.

Традиции и суеверия Нового Года

В каждой стране есть свои особенные новогодние традиции, которые еще не стерты всеобщей глобализацией, чаще всего они причудливы и забавны. 
А теперь подробнее...

Застольные обычаи



Португалия это страна виноделия, в основе которого - виноград, отсюда и исходит, что множество традиций, праздников и примет связаны именно с этой ягодой. 

12 виноградин
Это любимая праздничная традиция португальцев. Она предписывает во время встречи нового года с каждым ударом часов съедать по одной виноградинке - это символизирует счастье, удачу и обеспечивает 12 счастливых месяцев в наступающем новом году!

12 волшебных изюмин
В этом случае, вместо виноградин, с каждым ударом часов съедают по изюминке и на каждую изюминку загадывают по желанию: 12 изюминок – 12 желаний, а затем выпивают шампанское!

В новый год с той ноги!

Еще здесь также, как и у нас говорят, что если что-то идет на перекосяк, то не с той ноги встал, а "не та" нога - это левая, поэтому они верят в то, что в новый год надо войти с правой ноги, тогда весь год будет сопутствовать удача. Если во время ритуала человек сидит, то он непременно встает с кресла или со стула с правой ноги.



Встреча Нового года проходит довольно шумно и весело, вот и следующая, уже не застольная традиция:

Изгнание злых духов
Это довольно старая традиция и, насколько мне известно, существует не только в Португалии, но и, к примеру, в Италии. 
Чтобы прогнать злых духов и поприветствовать новый год, надо непременно со стука крышками кастрюль и шума прочими кухонными предметами, чем больше шума, тем лучше и быстрее прогоняются злые духи. Вот уж "удовольствие" для детей, стариков и любителей раннего сна... 



Новогодние купания








Сотни людей собираются на пляже, чтобы выпить шампанское за новый год, например, в Сезимбре, Назарэ, Кашкайш, Вила Нова де Гая, Фигейра да Фож, Албуфейра. В этих городах на пляжах устраивают салют, и проходят развлекательные программы. Но самые смелые португальцы с наступлением нового года отправляются купаться в океане, как к примеру члены клуба любителей новогодних окунаний, которые встречаются на пляже Каркавелош, независимо от погодных условий, уже более 60 лет!
Этот ритуал придает энергии и здоровья на вес год!

Итак, подведем итог:








Пока часы 12 бьют, НЕОБХОДИМО поглотить виноград и изюм, загадывая при этом сокровенные желания, непременно одеть синее нижнее белье, подняться на стул, пошуметь в окне, со всей силы тарабаня в кострюли или сигналя в машине, при этом обязательно иметь деньги в кармане или в туфле, а 1 января окунуться в океане - вот первоочередные шаги по успешному вхождению в Новый год с правой ноги (в буквальном смысле этого слова)!



                                      

В завершение хочу сказать, что не важно, где мы находимся и каким ритуалам следуем, их так много, что в погоне за счастьем врядле все успеть, но главное это вера, ВЕРА в то, что СЧАСТЬЕ ЕСТЬ, как и в то, что МЫ ЗАСЛУЖИВАЕМ ЕГО и, что ОНО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСТУЧИТСЯ В НАШУ ДВЕРЬ! 
Но прошу не забывать, что, - помимо веры,- нам не менее необходимо ДЕЙСТВОВАТЬ (тем более, что если следовать китайскому календарю, то этот год - год Лошади, а значит, наверняка придется попахать)!



СЧАСТЛИВОГО ВАМ ГОДА, ДРУЗЬЯ! 
ПУСТЬ ТО, ЧТО ВЫ ПОСЕЕТЕ, ПРИНЕСЕТ ВАМ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ!